茶園實景
茶湯
清香 / 條形 / 文山包種
Tea Leaves
坪林的清香型文山包種茶
坪林位在北勢溪上游，山谷濕潤、雲霧充足，是文山包種茶的重要產地。清香型包種茶以輕發酵與條索外形為特色，茶湯明亮，常帶花香、青草香與柔和回甘。
到坪林可以先從茶業博物館認識製茶工序，再走進茶莊試茶。不同季節、不同茶師的焙火與揉捻，會讓同樣的包種茶呈現出更細緻的香氣層次。
Pinglin Field Guide
走進茶葉之鄉，體驗坪林美好
山城 / 交通 / 茶鄉
History
從坪林尾到今日茶鄉歷史
坪林舊稱與文山山區交通、聚落開墾和茶葉買賣緊密相連。早年的坪林尾是往來山路上的停靠點，老街、廟埕與橋梁留下了地方生活的節奏。
今日的坪林以茶鄉形象被重新看見：北勢溪保有山城水氣，茶業博物館整理地方產業記憶，老街則保留茶莊、茶餐與日常採買的生活感。
伴手禮
茶食
可以喝，也可以帶回家
Products
帶走茶香的餘韻
坪林最適合帶回家的，是能延續旅程記憶的茶香。文山包種茶、冷泡茶包、茶葉禮盒與在地茶食，讓山城風味從一杯熱茶變成日常可分享的伴手禮。
茶香也常被放進餐桌與甜點裡，從茶入菜的風味餐到茶點、茶糖與文創商品，都把坪林的產地特色轉成可以品嘗、收藏與再次回味的地方印象。